豆角:低蛋白质 猪肉:润燥 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.猪肉切丝用料酒和淀粉腌制。。
2.豆瓣酱备好,倒入一点老抽,一点水搅拌均匀。
3.豆角一掰两半,放进油锅里炸。。
4.豆角炸蔫捞出备用。。
5.把多余的油倒出,剩一点油,把肉丝下锅。
6.翻炒片刻,倒入豆瓣酱翻炒。。
7.把翻炒熟的肉丝酱倒豆角上。。
8.美味的干煸豆角就做好了。
不用放盐,有豆瓣酱就好了。。。
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