尖椒炒肉的做法

• 1.尖椒切块，姜切末

• 2.肉切片加姜片料酒酱油淀粉，抓均匀，腌制10分钟

• 3.爆香姜末

• 4.用筷子把肉划开

• 5.放入尖椒，继续翻炒，加少许酱油盐调味出锅，也可以把肉拿出来，起锅炒尖椒，再把肉放一起翻炒出锅

• 6.味道不错，辣辣的