1.将材料准备好,随时用
2.青豌豆过水煮,放点油
3.盛出来备用
4.热锅放油
5.放红尖椒以及火腿肠翻炒
6.放煮熟的青豌豆翻炒,放各种佐料
7.起锅装盘,成品!!
在煮青豌豆的时候放点油,是防止青豌豆变色,维持漂亮的青色!!
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