青豌豆炒火腿肠

青豌豆炒火腿肠
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作者:孙胖妞

食材用料

青豌豆 两个人的量
自制火腿肠 适量
红尖椒 适量
生抽 适量
耗油 适量
适量

青豌豆炒火腿肠的做法

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解1

    1.将材料准备好,随时用

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解2

    2.青豌豆过水煮,放点油

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解3

    3.盛出来备用

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解4

    4.热锅放油

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解5

    5.放红尖椒以及火腿肠翻炒

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解6

    6.放煮熟的青豌豆翻炒,放各种佐料

  • 青豌豆炒火腿肠的做法图解7

    7.起锅装盘,成品!!

小贴士

在煮青豌豆的时候放点油,是防止青豌豆变色,维持漂亮的青色!!

本菜谱由孙胖妞上传

青豌豆炒火腿肠的家常做法

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