用料：
- 低筋面粉 二斤为例
- 肉馅 一斤
小贴士：
上下面皮一样厚，肉馅不要太肥，金黄可口！
做法：
- 1. 馅料自己调好备用，大家都会就不具体发步奏了，
- 2. 和面，热水和，先和硬点，然后沾水再慢慢踩软，踩好后加少许色拉油再继续踩，到不沾手为好，再找一容器，抹油吧和好的面放进去，等待包馅饼
- 3. 揪好剂子，压扁，包馅放中间包匀，封口口朝下，捏紧口，
- 4. 先用擀面杖敲打开，再均匀受力杆开，
- 5. 可以烙了，放入电饼档表面抹油，约二分钟反面，再抹油，再过二分钟反一次，再等一分钟即可出锅，
- 6. 切开小叶享用美味吧