红烧带鱼

红烧带鱼
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作者:主儿厨房

健康功效

带鱼:护眼明目、抗癌防癌

红烧带鱼的做法

  • 红烧带鱼的做法图解1

    1.准备材料。
    葱、姜切粗丝。

  • 红烧带鱼的做法图解2

    2.鱼放面粉拌匀。

  • 红烧带鱼的做法图解3

    3.拌匀的鱼。

  • 红烧带鱼的做法图解4

    4.坐锅添油。

  • 红烧带鱼的做法图解5

    5.把鱼放锅里中火煎。

  • 红烧带鱼的做法图解6

    6.煎两面金黄盛出。

  • 红烧带鱼的做法图解7

    7.全部煎好了。

  • 红烧带鱼的做法图解8

    8.锅重新添油,

  • 红烧带鱼的做法图解9

    9.小火炒香葱、姜。

  • 红烧带鱼的做法图解10

    10.放花椒粉炒香!

  • 红烧带鱼的做法图解11

    11.少放些清水,放料酒。

  • 红烧带鱼的做法图解12

    12.放老抽

  • 红烧带鱼的做法图解13

    13.放盐,

  • 红烧带鱼的做法图解14

    14.放鱼,大火烧开。

  • 红烧带鱼的做法图解15

    15.到汁浓时关火上盘!

  • 红烧带鱼的做法图解16

    16.高清大图!谢友欣赏!

小贴士

我买的带鱼是窄的,这种做法好吃不易碎。

本菜谱由主儿厨房上传

红烧带鱼的家常做法

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