打印

家常油泼辣子的做法

www.xiangha.com/caipu/92556157.html

  • 用料:

  • 辣椒面  20克
  •  4克
  • 十三香  3克

小贴士:

油泼辣子在夏天非常合适.比如做凉皮,凉拌面.凉菜,不过瘾啊!做法很多,大同小异,我这个是最简单版的.

做法:

  • 1. 将辣椒面放在容器里面、我选用的是陶瓷的
  • 2. 里面放入十三香、盐巴
  • 3. 锅中倒40克油,加热、烧至七八成即可(注稍微晾一会,要不然就把辣椒面泼焦了)然后边搅边泼油
  • 4. 完成!今天忘记放白芝麻了!