烤松茸

烤松茸
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食材用料

干松茸 适量

烤松茸的做法

  • 烤松茸的做法图解1

    1.准备干松茸片和黄油

  • 烤松茸的做法图解2

    2.干松茸片先用40度温水浸泡半小时,恢复弹性。

  • 烤松茸的做法图解3

    3.半小时后捞出沥干

  • 烤松茸的做法图解4

    4.烤盘包上锡纸

  • 烤松茸的做法图解5

    5.把松茸片摆放整齐。

  • 烤松茸的做法图解6

    6.黄油一小块放入烤碗中,准备一支油刷。

  • 烤松茸的做法图解7

    7.烤箱预热200度,预热开始的时候把黄油放入溶化。

  • 烤松茸的做法图解8

    8.黄油软化后,用刷子蘸取刷在每一片松茸上。

  • 烤松茸的做法图解9

    9.预热完毕,把刷好黄油的松茸推入烤箱,200度烤5分钟。

  • 烤松茸的做法图解10

    10.烤完取出后,捏一小撮盐平均洒在每一片松茸上,放置盘中,即可食用。

  • 烤松茸的做法图解11

    11.无敌好味道!

小贴士

可以搭配酱油来吃,但个人以为,盐才是松茸的最佳搭配。

本菜谱由含笑的花蕊上传

烤松茸的家常做法

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