溜粉坨

溜粉坨
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食材用料

粉坨 一小块(大约半斤)
葱,姜,蒜 适量
生抽,盐,醋 适量
十三香,淀粉 适量

溜粉坨的做法

  • 溜粉坨的做法图解1

    1.粉坨切成小片

  • 溜粉坨的做法图解2

    2.圆白菜洗净切成小块

  • 溜粉坨的做法图解3

    3.葱姜蒜,辣椒备用

  • 溜粉坨的做法图解4

    4.锅里倒油爆香葱姜等

  • 溜粉坨的做法图解5

    5.放入圆白菜翻炒均匀,放入适量生抽

  • 溜粉坨的做法图解6

    6.加入适量清水,放入适量盐和十三香

  • 溜粉坨的做法图解7

    7.放入粉坨

  • 溜粉坨的做法图解8

    8.等到粉坨煮至透明装,倒入适量醋,淋入少许香油水淀粉勾芡

  • 溜粉坨的做法图解9

    9.搅拌均匀即可

  • 溜粉坨的做法图解10

    10.成品图片

小贴士

粉坨要煮至透明状才好吃,多放点醋味道才好,口味根据自家调整

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

溜粉坨的家常做法

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