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蘸汁韭香面
健康功效
韭菜:温中行气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蘸汁韭香面的做法
![蘸汁韭香面的做法图解1]()
1.韭菜洗净
![蘸汁韭香面的做法图解2]()
2.韭菜叶切碎放盐腌一会
![蘸汁韭香面的做法图解3]()
3.加入面粉
![蘸汁韭香面的做法图解4]()
4.柔团盖好醒一会
![蘸汁韭香面的做法图解5]()
5.醒好后檊开，不要太薄
![蘸汁韭香面的做法图解6]()
6.面切片
![蘸汁韭香面的做法图解7]()
7.水烧开放面片煮熟
![蘸汁韭香面的做法图解8]()
8.放凉开水中过一下捞出
![蘸汁韭香面的做法图解9]()
9.碗里放辣椒，芝麻
![蘸汁韭香面的做法图解10]()
10.倒油烧热
![蘸汁韭香面的做法图解11]()
11.热油浇在辣椒碗里，倒酱油，醋、盐、味精。
![蘸汁韭香面的做法图解12]()
12.面片蘸汁食用
小贴士
如果不吃辣椒就不用放了，可以放点大蒜沫。
蘸汁韭香面的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.韭菜洗净
2.韭菜叶切碎放盐腌一会
3.加入面粉
4.柔团盖好醒一会
5.醒好后檊开，不要太薄
6.面切片
7.水烧开放面片煮熟
8.放凉开水中过一下捞出
9.碗里放辣椒，芝麻
10.倒油烧热
11.热油浇在辣椒碗里，倒酱油，醋、盐、味精。
12.面片蘸汁食用
如果不吃辣椒就不用放了，可以放点大蒜沫。
