山药眉豆花生鸡脚汤

山药眉豆花生鸡脚汤
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健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
山药:补肺、益肾
桂圆:抗癌防癌

山药眉豆花生鸡脚汤的做法

  • 山药眉豆花生鸡脚汤的做法图解1

    1.准备好材料,(鸡脚买回来时外皮已经去掉)鸡脚剪去趾甲(也可以斩成2段)

  • 山药眉豆花生鸡脚汤的做法图解2

    2.锅中放入鸡脚和瘦肉后加水烧开,焯烫1分钟,捞出沥干;

  • 山药眉豆花生鸡脚汤的做法图解3

    3.山药去皮、切片,瘦肉切丁,其他材料洗净;

  • 山药眉豆花生鸡脚汤的做法图解4

    4.除枸杞外所有材料和姜片一同放入锅中;加适量水(按自己家庭分量),大火煮开后用小火慢煲1.5小时;

  • 山药眉豆花生鸡脚汤的做法图解5

    5.关火前5分钟放入盐和枸杞即可。

  • 山药眉豆花生鸡脚汤的做法图解6

    6.滋润肌肤,满满的胶原蛋白!

小贴士

1. 山药去皮时注意戴一次性手套,以免沾到皮肤会痒;
2.盐和枸杞在喝汤之前调入,用量根据个人口味调节。

本菜谱由味谷的厨房上传

山药眉豆花生鸡脚汤的家常做法

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