豆腐鸡蛋饼的做法

• 1.把豆腐剁碎，放适量面粉，打入一个鸡蛋，放适量盐入一碗。

• 2.拌匀，干的话放适量清水。

• 3.开火，放适量油，分成几份放入豆腐糊。呈圆形。

• 4.三分钟后翻个，熟后盛盘。