香菇油菜

香菇油菜
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作者:燦他爸

健康功效

香菇:化痰

香菇油菜的做法

  • 香菇油菜的做法图解1

    1.香菇泡发,洗干净葱姜蒜小油菜

  • 香菇油菜的做法图解2

    2.葱姜切片,蒜切末

  • 香菇油菜的做法图解3

    3.香菇洗干净改刀

  • 香菇油菜的做法图解4

    4.油菜去蒂焯水备用

  • 香菇油菜的做法图解5

    5.香菇焯水备用

  • 香菇油菜的做法图解6

    6.锅中加食用油烧热,下葱姜爆香,然后放入香菇翻炒

  • 香菇油菜的做法图解7

    7.加入少许生抽翻炒一分钟

  • 香菇油菜的做法图解8

    8.再加入油菜翻炒均匀

  • 香菇油菜的做法图解9

    9.加蒜末,鸡精,盐,调味,淋点香油即可起锅

  • 香菇油菜的做法图解10

    10.成品图

小贴士

油菜焯水时,在锅中加一点盐或食用油,烫出来以后油菜色泽碧绿发亮,最后起锅的时候一定要滴几滴香油,香油很重要,如果少了香油,那味道就不是一样的了。

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香菇油菜的家常做法

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