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  • 用料:

  • 老鸭  500克
  • 枸杞  5克
  •  10克
  •  10克
  • 香菜  一棵
  •  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 老鸭斩块洗净备用
  • 2. 枸杞加水浸泡
  • 3. 姜切片
  • 4. 葱切段
  • 5. 放入盘中
  • 6. 锅中倒入清水和鸭
  • 7. 大火烧开
  • 8. 
  • 9. 
  • 10. 
  • 11. 捞出浮沫
  • 12. 
  • 13. 
  • 14. 用漏勺捞出
  • 15. 放入盘中
  • 16. 把鸭、姜葱、枸杞放入砂锅中
  • 17. 加入清水
  • 18. 
  • 19. 大火烧开
  • 20. 
  • 21. 
  • 22. 
  • 23. 
  • 24. 转中小火炖煮两个半小时
  • 25. 炖至汤汁浓稠时加入盐调味
  • 26. 撒上香菜即可
  • 27. 一道美味的老鸭汤就做好了。
  • 28. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!