1.四张饺子皮叠起,一张压住另一张的五分之二。
2.中间放上饺子馅。
3.最上的一张对折。
4.同样的一张张按顺序对折。
5.从最下面那张皮开始卷起。
6.成型。
7.笼里刷油,摆上饺子,蒸15分钟。
8.出锅。
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