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简易麻辣烫的做法
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用料:
脆皮肠,腊肠
适量
火锅丸子
适量
豆干,豆泡
适量
圆白菜,油菜,油麦菜
适量
油
适量
家乐浓汤宝
一个
郫县豆瓣酱
一勺
葱,姜,大料,干辣椒
适量
盐
适量
小贴士:
放入食材的顺序,先放不爱熟的,后放爱熟的,食材自己喜欢就好可以任意放,浓汤宝和郫县豆瓣酱都是咸的,放盐自己掌握
做法:
1.
各种火锅丸子,脆皮肠,腊肠
2.
各种菜洗净切成小块
3.
豆泡,豆干切成小块
4.
锅里倒油爆香葱姜等
5.
放入一小勺郫县豆瓣酱翻炒均匀
6.
加入适量清水,放入浓汤宝
7.
放入火锅丸子煮
8.
煮开后放入圆白菜
9.
圆白菜八分熟放入豆泡和豆干,同时放入适量盐
10.
最后放入青菜烫熟即可
11.
成品图片