香菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.多宝鱼用盐涂抹全身
2.翻面继续用盐涂抹全身腌制备用
3.姜切丝
4.蒜拍扁
5.放入盘中
6.葱青切段
7.葱白切丝
8.香菜切段
9.放入盘中
10.取一个盘,放入一半姜蒜
11.放入多宝鱼
12.再撒上另一半姜蒜
13.锅中烧开水,把鱼放入锅中
14.大火蒸十分钟
15.蒸好用筷子插,一插就过就熟了
16.取出夹掉姜蒜
17.
18.
19.放入葱
20.香菜
21.淋上蒸鱼豉油
22.锅中倒入适量油烧热
23.浇倒在鱼身上
24.一道美味的清蒸多宝鱼就做好了。
25.我是独爱你,来香哈一起交流吧!