芝士蛋派

芝士蛋派
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

杂蔬碎 适量
猪肉馅 适量
马苏里拉芝士 适量
奶油奶酪 可不用
蛋挞模具 10个

芝士蛋派的做法

  • 芝士蛋派的做法图解1

    1.准备所有食材

  • 芝士蛋派的做法图解2

    2.猪肉馅用少量酱油,蚝油,胡椒粉拌匀

  • 芝士蛋派的做法图解3

    3.两个鸡蛋加牛奶搅匀,加糖或加盐,根据自己的口味添加。

  • 芝士蛋派的做法图解4

    4.摆好模具,依次放入猪肉馅,杂蔬丁,倒入搅好的牛奶鸡蛋液。蛋液倒入模具八分满即可,因为烤制过程中会膨胀。

  • 芝士蛋派的做法图解5

    5.最后放上满满的马苏里拉芝士,送入烤箱。

  • 芝士蛋派的做法图解6

    6.预热200度,烤15分钟。

  • 芝士蛋派的做法图解7

    7.出炉照,要趁热吃哦,用刮刀轻轻把模具里的蛋派刮起,放入盘中,更好看,也可以用勺子在模具中挖着吃。

  • 芝士蛋派的做法图解8

    8.来张脱模后的近照

  • 芝士蛋派的做法图解9

    9.美美哒

小贴士

杂蔬丁也可以事先烫熟沥干水分。青菜加油烫焯后切碎。

本菜谱由含笑的花蕊上传

芝士蛋派的家常做法

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