1.将鸡中翅洗净,用清水浸泡半小时去血水,然后沥干水份。
2.用刀在鸡中翅两面各划两刀。
3.用叉子在鸡中翅两面叉几下,方便入味。
4.放入适量
胡椒粉、番茄酱、烧烤酱、椒盐。
5.拌匀,使调料都均匀裹在鸡中翅上。腌制半小时。烤箱230度预热3分钟。
6.将鸡中翅均匀放在烤架上,将烤架放入烤箱,上下火,中层,230度,烤20分钟。
7.取出烤架,用刷子将鸡中翅两面都刷上适量蜂蜜,再将烤架放入烤箱烤10分钟。
8.取出烤架,鸡中翅已印好。
9.将鸡中翅放入盘中,好香啊,快尝尝吧。
10.摆拍一张。
11.上大图。
1、放入生抽、椒盐、烧烤酱、番茄酱的份量和比例可根椐个人口味酌情增减。
2、如果时间允许,可增加鸡中翅的腌制时间,会更入口味。