香煎黄粄的做法

• 1.准备一块黄粄和2根小葱。

• 2.黄粄切成斜刀，葱切葱花备用。

• 3.锅烧热倒入油继续加热。

• 4.均匀放入黄粄后调成小火慢煎定型。

• 5.用筷子逐块翻面煎至金黄色。

• 6.翻面把另一面也煎至金黄色后撒上盐。

• 7.再翻面。

• 8.撒上葱花，抛一下锅炒30秒左右。

• 9.炒好后葱花都粘在黄粄上了，关火。

• 10.用筷子夹出成品盛盘，好香啊！