青椒土豆片

青椒土豆片
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健康功效

土豆:解毒
青椒:养肝

食材用料

葱,姜,蒜 适量
生抽,红烧酱油 少许
盐,十三香

青椒土豆片的做法

  • 青椒土豆片的做法图解1

    1.土豆切薄片用水清洗两遍

  • 青椒土豆片的做法图解2

    2.青椒洗净切成小块

  • 青椒土豆片的做法图解3

    3.葱姜蒜切好备用

  • 青椒土豆片的做法图解4

    4.锅里倒油爆香葱姜蒜

  • 青椒土豆片的做法图解5

    5.放入土豆片和青椒翻炒

  • 青椒土豆片的做法图解6

    6.倒入少许生抽和红烧酱油,盐和十三香翻炒

  • 青椒土豆片的做法图解7

    7.倒入少许清水

  • 青椒土豆片的做法图解8

    8.翻炒均匀即可

  • 青椒土豆片的做法图解9

    9.成品图片

  • 青椒土豆片的做法图解10

    10.漂亮图片

小贴士

土豆含淀粉比较多,最后加少许清水可预防粘锅,还能汤汁拌饭吃,味道特别好

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

青椒土豆片的家常做法

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