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酸甜排骨
健康功效
排骨:润燥
食材用料
植物油 | |
白糖、酸水（白醋） | 五香粉 |
盐 | 生抽、老抽 |
生粉 | |
耗油 | 鸡精 |
酸甜排骨的做法
![酸甜排骨的做法图解1]()
1.排骨洗净血水
![酸甜排骨的做法图解2]()
2.洗好的排骨加入盐、生粉、植物油腌制30分钟
![酸甜排骨的做法图解3]()
3.锅里放少许油，七八分热倒入腌制好的排骨翻炒金黄色
小贴士
排骨炒金黄色加水和生抽，老抽，料酒，白糖。大火烧开后转小火40分钟到酸水（白醋）
酸甜排骨的家常做法
（全部）
排骨:润燥
1.排骨洗净血水
2.洗好的排骨加入盐、生粉、植物油腌制30分钟
3.锅里放少许油，七八分热倒入腌制好的排骨翻炒金黄色
排骨炒金黄色加水和生抽，老抽，料酒，白糖。大火烧开后转小火40分钟到酸水（白醋）
