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香蒜煎烟熏火腿
香蒜煎烟熏火腿的做法
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解1]()
1.火腿切稍后的片
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解2]()
2.蒜拍扁切粗粒
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解3]()
3.用橄榄油把蒜粒微微煎一下
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解4]()
4.把切好的火腿片码入锅中
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解5]()
5.表皮微焦翻面煎另一面
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解6]()
6.在煎制过程中洒入研磨黑胡椒碎
![香蒜煎烟熏火腿的做法图解7]()
7.当两面都煎的微黄时出锅装盘
小贴士
小火慢煎，大火很容易煎糊。时间要控制好，不能太长，时间长了，肉质就干了。
香蒜煎烟熏火腿的家常做法
（全部）
1.火腿切稍后的片
2.蒜拍扁切粗粒
3.用橄榄油把蒜粒微微煎一下
4.把切好的火腿片码入锅中
5.表皮微焦翻面煎另一面
6.在煎制过程中洒入研磨黑胡椒碎
7.当两面都煎的微黄时出锅装盘
小火慢煎，大火很容易煎糊。时间要控制好，不能太长，时间长了，肉质就干了。
