荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:活血化瘀
洋葱:利水
1.首先准备好需要用的食物:瘦肉 ,洋葱,面,西红柿 ,圣女果,橙子,大蒜
2.将水烧开,放入面沸腾5分钟
3.捞出沥水,放入橄榄油均匀翻拌
4.把需要要的食材洗净,切好
5.将西红柿用削水果的方法整圈削除西红柿皮,小心,不要削到手,削完将皮由外向内圈成一朵花
6.将面放入盘中摆成个心形,放入西红柿花装饰
7.将锅烧热倒入橄榄油,首先放入大蒜翻炒,再放入洋葱,肉末,孜然粉,翻炒一分钟再倒入西红柿丁,放入适量盐,便可出锅
8.用勺子均匀放入面上,再放入圣女果,橙子做装饰
面捞出沥水时,一定要放入橄榄油,预防面结在一起