1.取适量面粉加酵母,用温水和好。发一会。
2.韭菜洗净切碎。在打入一个鸡蛋和适量盐。拌匀。
3.面呈蜂窝状,就是发好了。
4.取面团,揉揉,切成几份。擀成圆形。放馅包好。
5.包好后,开火,放油,放入馅饼,煎。
6.翻个,两面金黄时取出。
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