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面疙瘩汤
健康功效
鸡蛋:养血
西红柿:生津止渴
面疙瘩汤的做法
![面疙瘩汤的做法图解1]()
1.面粉半碗，凉水少许
![面疙瘩汤的做法图解2]()
2.每次少量水倒进面粉，一定是少量！边用筷子搅拌。面粉慢慢有小疙瘩，需要一些时间，使面粉都变成小疙瘩，且盆光。
![面疙瘩汤的做法图解3]()
3.准备好食材
![面疙瘩汤的做法图解4]()
4.锅中倒少许油，等油稍热，先后放入小葱，西红柿。
![面疙瘩汤的做法图解5]()
5.放入水，等水沸腾，
![面疙瘩汤的做法图解6]()
6.水沸腾后放入面疙瘩
![面疙瘩汤的做法图解7]()
7.先后放入打散的鸡蛋，2分钟后放入香菜，少许鸡精，盐。
![面疙瘩汤的做法图解8]()
8.美味出锅了！！！
小贴士
制作面疙瘩一定要每次少量水，边搅拌倒入水的地方，同样，慢慢地，直到面盆光。
面疙瘩汤的家常做法
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