东北大锅馒头

东北大锅馒头
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作者:秉林

食材用料

‍白面 2000‍克
‍酵母 ‍一袋
‍水 ‍适量

东北大锅馒头 的做法

  • 东北大锅馒头 的做法图解1

    1.加酵母加水发面,

  • 东北大锅馒头 的做法图解2

    2.放水和面 ,和面好了,放在有温度地方, 等面开了,

  • 东北大锅馒头 的做法图解3

    3.面开了,加小苏打,看自己掌握,揉好, ‍醒一会,

  • 东北大锅馒头 的做法图解4

    4.上面板揉开,醒会,

  • 东北大锅馒头 的做法图解5

    5.醒十分钟开始分团

  • 东北大锅馒头 的做法图解6

    6.分好八团,揉好,醒一会

  • 东北大锅馒头 的做法图解7

    7.醒好的,才能下锅,这样才能好吃,

  • 东北大锅馒头 的做法图解8

    8.垫上玉米叶,锅下面是凉水,

  • 东北大锅馒头 的做法图解9

    9.每个馒头发的很大哦,

  • 东北大锅馒头 的做法图解10

    10.这样醒好了,盖上锅盖,就烧柴火烧一个小时,

  • 东北大锅馒头 的做法图解11

    11.柴火,比较旺,烧的过程不能开锅哦, ,

  • 东北大锅馒头 的做法图解12

    12.这些都是老妈自己上山弄回来,很辛苦,

  • 东北大锅馒头 的做法图解13

    13.烧一个小时开锅‍啦,

  • 东北大锅馒头 的做法图解14

    14.热气腾腾的,大白馒头,

  • 东北大锅馒头 的做法图解15

    15.先拍照,在吃,

  • 东北大锅馒头 的做法图解16

    16.很大吧,一个有盆地大小,

  • 东北大锅馒头 的做法图解17

    17.满满一锅,

  • 东北大锅馒头 的做法图解18

    18.感觉到了,很喜欢,

  • 东北大锅馒头 的做法图解19

    19.拿起拍照,开吃了,

  • 东北大锅馒头 的做法图解20

    20.吃起来很好吃,美味哦

小贴士

简单

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东北大锅馒头 的家常做法

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