醋溜豆芽

醋溜豆芽
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作者:登山运动

健康功效

韭菜:活血化瘀
五花肉:养血

食材用料

色拉油 适量
生抽 适量
精盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
姜片 适量
蒜片 适量

醋溜豆芽的做法

  • 醋溜豆芽的做法图解1

    1.从市场购买笨豆芽清洗干净。

  • 醋溜豆芽的做法图解2

    2.准备少许韭菜洗净切段,五花肉切成薄片,准备葱姜蒜。

  • 醋溜豆芽的做法图解3

    3.热锅凉油,先放入五花肉煸炒。

  • 醋溜豆芽的做法图解4

    4.煸炒出香味呈白色。

  • 醋溜豆芽的做法图解5

    5.放入葱姜蒜爆香。

  • 醋溜豆芽的做法图解6

    6.放入豆芽菜翻炒,用白醋喷一下。

  • 醋溜豆芽的做法图解7

    7.放入韭菜。

  • 醋溜豆芽的做法图解8

    8.加入生抽,鸡精,花椒,精盐调味。

  • 醋溜豆芽的做法图解9

    9.出锅装盘。

  • 醋溜豆芽的做法图解10

    10.换个角度。

  • 醋溜豆芽的做法图解11

    11.成品图。

本菜谱由登山运动上传

醋溜豆芽的家常做法

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