菠菜:平肝
1.菠菜洗净
2.榨成汁
3.吃饭的饭碗,2碗面,倒在盆里
4.放入干酵母和小苏打,拌匀
5.用菠菜汁活成面团,醒发
6.发好后
7.豆沙馅和面团分成差不多大小的小剂子,
8.拿一个剂子擀成面皮,不用太大
9.包好,放在案板上稍微按压一下
10.做成树叶的形状,用刀背压一下
11.用叉子按压出树叶的形状
12.平底锅小火烧热,倒油,放入树叶饼,两面煎熟即可
13.一共烙了这么多
14.香香甜甜的豆沙馅,特别好吃!
没有豆沙可以换成白糖,红糖都行,烙的时候一定要用最小火
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