荷兰豆:低蛋白质
1.将荷兰豆掐去两头后洗净,腊肠切片备用。
2.锅中热水下荷兰豆焯三分钟。
3.捞出控干水分。
4.锅中热油放入腊肠炒一分钟。
5.将荷兰豆倒入翻炒片刻。
6.出锅前放盐,鸡精炒匀即可。
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