山楂:消食积 冰糖:健脾
1.山楂的清洁工作很重要,盐水浸泡法,一般要半个小时左右,蔬果清洁剂,一般5分钟即可。
2.控水。
3.去山楂核儿,找一根圆珠笔筒和一根细的木棍,先用笔筒戳山楂蒂戳出圆形圈,再从山楂的另一端戳,直到戳出整个山楂核儿。
4.效果图。
5.锅里倒入直饮水放山楂、冰糖,煮沸后十分钟即可。
6.趁热倒入罐头瓶,盖上盖子,放凉后存入冰箱冷藏,随吃随取,开盖后最好一两天吃完,所以瓶子的大小自己确定。
罐头瓶必须干又净。准备一根细的木棍,可以清理笔筒中的山楂核儿。
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