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咸鱼炒芹菜
咸鱼炒芹菜的做法
![咸鱼炒芹菜的做法图解1]()
1.咸鱼泡水洗干净
![咸鱼炒芹菜的做法图解2]()
2.芹菜洗好切段 姜切片
![咸鱼炒芹菜的做法图解3]()
3.热油锅下姜片和鱼干翻炒之后倒入料酒提味
![咸鱼炒芹菜的做法图解4]()
4.再放入芹菜翻炒均匀之后 加入适量的清水盖锅盖 焖煮几分钟
小贴士
鱼干比较硬 要泡水洗干净 最后烧的时候也要加水焖煮 不然很硬没办法吃
咸鱼炒芹菜的家常做法
（全部）
1.咸鱼泡水洗干净
2.芹菜洗好切段 姜切片
3.热油锅下姜片和鱼干翻炒之后倒入料酒提味
4.再放入芹菜翻炒均匀之后 加入适量的清水盖锅盖 焖煮几分钟
鱼干比较硬 要泡水洗干净 最后烧的时候也要加水焖煮 不然很硬没办法吃
