糯米粑

糯米粑
53365浏览 / 344收藏

健康功效

红糖:补血
白糖:低蛋白质

糯米粑的做法

  • 糯米粑的做法图解1

    1. 做了两种味道的。这是没加黑芝麻的原味糯米粑成品图

  • 糯米粑的做法图解2

    2.备好适量糯米粉

  • 糯米粑的做法图解3

    3.加温水和面

  • 糯米粑的做法图解4

    4.和成面团醒一个小时

  • 糯米粑的做法图解5

    5.在醒面时候,在椰蓉当中加黄油白糖红糖制成馅待用

  • 糯米粑的做法图解6

    6.把面按成饺子皮大小

  • 糯米粑的做法图解7

    7.取适量的椰蓉馅放到中间

  • 糯米粑的做法图解8

    8.四边收口,包成圆形

  • 糯米粑的做法图解9

    9.再压成饼形

  • 糯米粑的做法图解10

    10.垫上蒲苇叶,增加清香气并且防粘

  • 糯米粑的做法图解11

    11.全部包好后,放进蒸笼里蒸20分钟

  • 糯米粑的做法图解12

    12.糯米粑蒸好了

  • 糯米粑的做法图解13

    13.喜欢香味的可以在出笼后撒些黑芝麻

  • 糯米粑的做法图解14

    14. 咬一口,唇齿留香

  • 糯米粑的做法图解15

    15. 黑芝麻糯米粑成品图

小贴士

1.糯米粉很黏,一定加蒲叶,不然会和蒸笼粘在一起。
2.每个糯米粑之间留距离,预防膨胀粘合一块。

本菜谱由苹果树的花上传

糯米粑的家常做法

全部
回到顶部