菜盒的做法

做法：

• 1. 取适量面粉，倒入一个鸡蛋用水和好。醒一会。
• 2. 韭菜洗净切碎，木耳用水发好剁碎。鸡蛋入锅摊饼煎熟切小块。放入一起放适量油和盐，芝麻油拌匀。
• 3. 取面团，揉几分钟，搓成圆形长条。在切四份。
• 4. 用面棍擀成薄皮。
• 5. 把皮放板上，放入适量馅。
• 6. 用另外一个皮盖住，把边捏住。
• 7. 再把边缘捏一下。
• 8. 把两个都捏好。
• 9. 开火，放适量油，热后放入菜盒。几分钟后翻个。
• 10. 颜色金黄，味道咸香鲜美的菜盒非常完美。