菜盒的做法

• 1.取适量面粉，倒入一个鸡蛋用水和好。醒一会。

• 2.韭菜洗净切碎，木耳用水发好剁碎。鸡蛋入锅摊饼煎熟切小块。放入一起放适量油和盐，芝麻油拌匀。

• 3.取面团，揉几分钟，搓成圆形长条。在切四份。

• 4.用面棍擀成薄皮。

• 5.把皮放板上，放入适量馅。

• 6.用另外一个皮盖住，把边捏住。

• 7.再把边缘捏一下。

• 8.把两个都捏好。

• 9.开火，放适量油，热后放入菜盒。几分钟后翻个。

• 10.颜色金黄，味道咸香鲜美的菜盒非常完美。