粉蒸鸡翅的做法

做法：

• 1. 洗干净的鸡翅，滤去水，再用厨房纸巾吸干水份；
• 2. 将鸡翅切成小块；
• 3. 装入碗中，加入三分之二的蒸肉米粉，加入葡萄酒；
• 4. 再加入老抽，用手抓拌均匀；
• 5. 再加入剩下的蒸肉粉，充分抓拌均匀；
• 6. 用保鲜膜盖好，入冰箱冷藏2到3小时；
• 7. 蒸锅烧开水，放上蒸架，入调好料的鸡翅；
• 8. 中火蒸40分钟；
• 9. 香葱洗净，切成葱花；
• 10. 撒上葱花，盖上盖焖30秒；
• 11. 一道美味的粉蒸鸡翅就做好了。
• 12. 我是Jade Powers，来香哈一起交流吧！