百财蒸饺的做法

做法：

• 1. 用菠菜汁一份。白面加水一份。和好面团，醒20分钟后并切成大小均匀的剂子
• 2. 把白色面团按成饼状，绿色面团搓成长条绕在白色外侧。擀成饺子皮
• 3. 把提前和好的馅料放入面皮里。包成花型
• 4. 首先捏成五角型。再把白色部分上提一下压在绿色叶子下面一次捏好花型
• 5. 冷水上锅，蒸20分钟，虚蒸3分钟。美味又好看的百财蒸饺就好了