荷兰豆胡萝卜炒腊肠的做法

• 1.选用自家种的的胡萝卜和荷兰豆。

• 2.准备材料

• 3.姜切碎、胡萝卜去皮洗干净切片、荷兰豆去筋洗干净，腊肠开水煮一分钟，捞出切片。

• 4.荷兰豆、胡萝卜在开水煮一分钟或变色即可，捞出备用。

• 5.锅烧热放油，下姜爆香，下胡萝卜腊肠翻炒30秒，放荷兰豆翻炒，加盐翻炒均匀即可，大功告成！

• 6.再来一张！