鸡翅:保护神经系统
1.鸡翅解冻,用水泡去血水,捞起晾干
2.加入耗油,花生油,酱油,盐,(适量)淹一小时入味
3.姜葱暴香
4.倒入鸡翅翻炒,加水煮10分钟,加入一点老抽调色,出锅前加入葱花
5.出锅,香喷喷的耗油鸡翅就做好了
鸡翅翻炒到半熟在加入水
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