
用料:
- 珍珠米 一杯
- 寿司醋 20g
- 香油 少许
- 鸡蛋 两个
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 鸡胸肉 适量
做法:
- 1. 煮好米饭,加上调好的香油,寿司醋,待用
- 2. 把胡萝卜,黄瓜切成条淖水备用;鸡胸肉切成条,蒸熟;鸡蛋加少许盐煎成金黄切条。
- 3. 到超市买专门做寿司的紫菜。这是一包四枚的。里面还配有寿司卷。
- 4. 万事俱备。把席子摊开,放上一张紫菜,然后把饭铺上去,不要太多。再把四种材料放在最前端。最后借助席子卷起来,做成自己喜欢的形状。切记要压实。
- 5. 这就是卷完的效果。你也可以压成别的形状。
- 6. 这是第一卷的成果。
- 7. 最后一卷,剩下的东西都包进去了,有点挤,所以卷得不太稳。不过,加上自己喜欢的酱油醋,或者芥末,感觉还是非常好吃哒~~