用料：
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 鸡翅根 4个半
- 米饭 因为老公明天想吃蛋炒饭，所以做了一锅
- 橄榄油 少许
- 咖喱块 3分之一
做法：
- 1. 准备材料（好吧～我比较能吃）
- 2. 将鸡翅根剁成两半，这样会比较好熟也入味
- 3. 土豆洗净
- 4. 土豆去皮
- 5. 土豆切滚刀块
- 6. 洋葱洗净
- 7. 洋葱切去头尾
- 8. 把洋葱最外面的皮去掉
- 9. 将洋葱切成小条（刀功不好请见谅哈）
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- 11. 取出三分之一咖喱块（这种咖喱个人非常喜欢～）
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- 14. 鸡翅根过水后捞出洗净（冲洗的目的是为了洗去瘀血和沫沫）
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- 16. 锅预热至无水后加入少许橄榄油（个人比较喜欢橄榄油
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- 18. 油预热后加入圆葱炒香
- 19. 炒香圆葱后加入鸡翅根块翻炒
- 20. 加入土豆翻炒
- 21. 翻炒至圆葱基本变色后（变得有点透明）加入水，没过菜0.2cm左右，盖上盖大火煮20-30分钟
- 22. 汤汁煮至稍微漏出食材时，加入咖喱不停搅拌均匀
- 23. 煮至汤汁浓稠关火（大功告成啦
- 24. 在做咖喱前要闷米饭哦
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- 26. 大功告成