鸿运吉祥的做法

做法：

• 1. 准备食材，选四个同等大小的西红柿。
• 2. 将西红杮洗净，切成花状。
• 3. 四个全部切好，用刀具在中间翘开形成花形。
• 4. 用勺子将里面的汁液勺出。
• 5. 将两个鸡蛋打散。
• 6. 将葱切末。
• 7. 热锅入油，将鸡蛋煎制金黄。
• 8. 用菜铲切成块状，装碗备用。
• 9. 热锅凉油，放入葱花爆香，放入少许十三香、白胡椒，再放入西红柿翻炒。
• 10. 再放1勺白糖，蚝油，1茶匙盐，放入鸡蛋翻炒。
• 11. 翻炒均匀，汁液饱满即可。
• 12. 将苦苣洗净摆盘。
• 13. 西红柿摆入，将圣女果洗净，用刀切成米字花状。
• 14. 将圣女果摆放在四周。
• 15. 将做好的木须柿子用勺放入西红柿内。
• 16. 一道色香味俱全的鸿运吉祥就呈现在眼前。