香炸萝卜丸子

香炸萝卜丸子
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

绿萝卜 一个
葱,姜,豆豉 适量
十三香,香油 适量
适量

香炸萝卜丸子的做法

  • 香炸萝卜丸子的做法图解1

    1.萝卜用擦丝器擦成细丝,攥出水分

  • 香炸萝卜丸子的做法图解2

    2.萝卜丝里打入两个鸡蛋,放上切好的葱,姜,豆豉,盐,十三香,香油搅拌均匀

  • 香炸萝卜丸子的做法图解3

    3.放入适量面粉,

  • 香炸萝卜丸子的做法图解4

    4.搅拌成糊状

  • 香炸萝卜丸子的做法图解5

    5.锅里倒油,油六成热时放入丸子小火慢炸

  • 香炸萝卜丸子的做法图解6

    6.炸至丸子成金黄色就好了

  • 香炸萝卜丸子的做法图解7

    7.出锅了

  • 香炸萝卜丸子的做法图解8

    8.成品图片

小贴士

挤丸子可以用手,也可以用勺子,喜欢酥脆一点的可以复炸一遍,面粉要一点点加入,面糊适中,要不稀不稠才好

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

香炸萝卜丸子的家常做法

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