豆腐:解毒
1.把葱蒜准备好
2.肉丝切好放点盐,料酒,生抽搅拌均匀静止几分钟
3.豆腐切小粒,在锅里焯一下水
4.热油锅下葱白跟蒜瓣炒香 下肉丝炒至变色煸香,倒入适量料酒
5.再倒入一勺糟辣椒
6.接着放入焯过水的豆腐
7.最后倒入适量水淀粉等锅开就可以出锅了
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