芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁
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作者:杨小彦

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

适量
生抽 少许
适量

芹菜炒虾仁的做法

  • 芹菜炒虾仁的做法图解1

    1.将虾仁去皮去虾线洗净,切块,加入生抽、盐腌制十分钟。

  • 芹菜炒虾仁的做法图解2

    2.芹菜去叶洗净,斜刀切薄片。

  • 芹菜炒虾仁的做法图解3

    3.锅中放油,热锅温油加入虾仁翻炒变色后加入芹菜。

  • 芹菜炒虾仁的做法图解4

    4.翻炒均匀,片刻芹菜熟透,加盐,出锅。

小贴士

芹菜不能太老。
芹菜跟虾仁很配的,味道的相互映衬,不必多放调味料,给孩子知道食材本身的味道很重要。

本菜谱由杨小彦上传

芹菜炒虾仁的家常做法

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