用料：
- 白萝卜 300g
- 白砂糖 40g
- 盐 10g
- 柚子皮 1块
- 米醋 15g
做法：
- 1. 萝卜洗净切片
- 2. 从中间切开
- 3. 放入碗里
- 4. 加入一小勺盐，3g左右
- 5. 揉匀盐，腌制20分钟
- 6. 柚子皮切成细丝
- 7. 放入清水里过一下
- 8. 捞出
- 9. 挤干水份
- 10. 放入白砂糖，揉匀
- 11. 放入盐
- 12. 倒入米醋
- 13. 翻拌均匀
- 14. 加入柚子皮丝
- 15. 拌匀
- 16. 放入一夜渍容器里
- 17. 盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜
- 18. 一道美味的柚香渍萝卜就做好了
- 19. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！