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清炖尖尾黄花胶(原条鳘)的做法
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用料:
尖尾黄花胶
120克
莲子
十颗
红枣
4粒
冰糖
适量
做法:
1.
开片尖尾黄花胶
2.
清洗干净放锅里
3.
水开蒸十分钟左右如图
4.
花胶蒸软后用冷开水洗两回,再拿剪刀剪段
5.
已剪好的花胶冷水泡四十分钟
6.
莲子,红枣,花胶备好全放锅里炖1.5小时即可,
7.
冰糖在炖好的十五分钟放即可,肉嘟嘟的花胶出锅了
8.
大人小孩都可以吃的营养炖品