红烧黄金的做法

• 1.黄金鲫准备好

• 2.去鱼鳞

• 3.内脏去掉后，鱼身切口以便入味，葱，姜准备好

• 4.起锅，放入油，葱，姜，干辣椒

• 5.倒入生抽，料酒，适量热水

• 6.放入黄金鲫

• 7.装盘