自制酸奶

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作者:倾听-小熙

食材用料

纯牛奶 一千毫升
酸奶发酵菌 1克
酸奶机 一台

自制酸奶的做法

  • 自制酸奶的做法图解1自制酸奶

    1.准备酸奶机,牛奶。

  • 自制酸奶的做法图解2自制酸奶

    2.酸奶发酵菌。

  • 自制酸奶的做法图解3自制酸奶

    3.取出酸奶机内胆。

  • 自制酸奶的做法图解4自制酸奶

    4.牛奶加入盆中。

  • 自制酸奶的做法图解5自制酸奶

    5.加一半牛奶。

  • 自制酸奶的做法图解6自制酸奶

    6.然后放入酸奶菌粉。

  • 自制酸奶的做法图解7自制酸奶

    7.加入白糖。

  • 自制酸奶的做法图解8自制酸奶

    8.用筷子搅拌均匀。

  • 自制酸奶的做法图解9自制酸奶

    9.再加入剩余的一半牛奶。

  • 自制酸奶的做法图解10自制酸奶

    10.用勺子舀出浮沬。

  • 自制酸奶的做法图解11自制酸奶

    11.酸奶机中加入适当的清水。

  • 自制酸奶的做法图解12自制酸奶

    12.把牛奶盆放入酸奶机中。

  • 自制酸奶的做法图解13自制酸奶

    13.盖上内盖

  • 自制酸奶的做法图解14自制酸奶

    14.再盖外盖。

  • 自制酸奶的做法图解15自制酸奶

    15.接通电源。

  • 自制酸奶的做法图解16自制酸奶

    16.酸奶程序,设置8小时。

  • 自制酸奶的做法图解17自制酸奶

    17.酸奶瓶子洗净。

  • 自制酸奶的做法图解18自制酸奶

    18.用开水烫一下消毒。

  • 自制酸奶的做法图解19自制酸奶

    19.再倒掉水份。

  • 自制酸奶的做法图解20自制酸奶

    20.沥干水份

  • 自制酸奶的做法图解21自制酸奶

    21.时间到,酸奶完成。

  • 自制酸奶的做法图解22自制酸奶

    22.开盖

  • 自制酸奶的做法图解23自制酸奶

    23.凝固型酸奶

  • 自制酸奶的做法图解24自制酸奶

    24.近看

  • 自制酸奶的做法图解25自制酸奶

    25.装入容器中。

  • 自制酸奶的做法图解26自制酸奶

    26.一次量一瓶。

  • 自制酸奶的做法图解27自制酸奶

    27.密封冰箱冷藏保存。

  • 自制酸奶的做法图解28自制酸奶

    28.一道美味的酸奶就做好了。

  • 自制酸奶的做法图解29自制酸奶

    29.我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!

小贴士

断电后,继续发酵两三个小时,这样的酸奶凝固效果更好。
自制的酸奶因为没有添加剂,所以保质期也会比超市买的短,应该在一个星期内吃完。

本菜谱由倾听-小熙上传

自制酸奶的家常做法

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