洋芋擦擦的做法

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  1.土豆去皮，擦成丝

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  2.拌入面粉

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  3.搅拌均匀

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  4.倒入玉米面

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  5.翻拌均匀

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  6.根根都挂上玉米面，抖散

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  7.铺平在蒸笼里

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  8.水开后，上锅蒸10分钟

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  9.煮熟后全部抖散，根根分明

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  10.热锅凉油

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  11.放入葱花，炒香

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  12.倒入蒸好的洋芋擦擦

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  13.翻炒至两面金黄

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  14.加入适量盐

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  15.翻炒均匀入味，关火

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  16.一道美味的洋芋擦擦就做好了

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  17.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！