凉拌腐竹的做法

做法：

• 1. 配菜洗净切好备用
• 2. 水烧开焯一下泡好的腐竹
• 3. 芹菜，彩椒，蒜苗叶也过一下开水捞出控水
• 4. 放入蚝油，糖盐，味极鲜拌匀
• 5. 装盘浇些香油即可